SHIATSU es una palabra japonesa que significa “presión de dedos”. Es un nombre nuevo para una de las antiguas formas de la medicina: curar con las manos. Todo el mundo posee el poder curativo del tacto y responde al tacto. El shiatsu emplea la presión de las manos y técnicas manipulativas que ajustan la estructura física del cuerpo y sus energías internas naturales para preservarlo de la enfermedad y mantener un buen estado de salud.
Shiatsu es un método japonés de trabajar el cuerpo con el propósito de curar y favorecer la salud, influyendo y mejorando el estado del KI en nuestro cuerpo. Los principios del shiatsu conforman una ley natural que respeta y utiliza la relación que tenemos con la naturaleza. El shiatsu se sirve de nuestra respuesta innata al tacto, de nuestra capacidad de intuir y de nuestra habilidad para ejercitar la “mente sobre la materia” en beneficio de un estado final de bienestar.